春一番の嵐のあと、日中は生暖かい空気。春はもうすぐ。

愛犬との散歩中、近所の公園に沢山落ちていたどんぐりから、
芽が出ているのに気づきました。



おそらくコナラのどんぐりだと思います。
周辺には、同じように沢山のどんぐりが、芽を出しています。
私は、このような状態をみるのは初めて。
これから、この芽がどのようになっていくのか、
観察したいと思います。

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先週園芸店にお願いしていたシマトネリコが届きました。

モクセイ科トネリコ属



高さ１．２Ｍ程。
樹木を育てるのは、初めて。
鉢植えで育てるので、うまく育ってくれるかちょっと心配ですが、
我が家のシンボルツリーとして大切に育てたいと思います。

そうそう、今年で２度目の花の時期を迎えるグリーンのクリスマスローズがもうすぐ開花です。
なかなか花芽が出てこないので、心配していましたが、
他の種類よりちょっと遅めのようでした。




楽しみです

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今日も暖かい一日でした。
愛犬を連れて、田園風景を観に足を延ばしました。




日本人がホッとする景色ですね〜。
この地域は、市の保存地区に指定されていて、
その素晴らしい景色を観に、近隣から沢山の人が訪れます。
今日も、春を探しに大勢の方が散策を楽しんでいました。
暖かいので、シートを敷いてお弁当を食べている方もいらっしゃいました。

　　　　　　　　　　　　


春の訪れを感じさせる花達を見つけました↓

オオイヌノフグリ　ゴマノハグサ科クワガタソウ属



ホトケノザ（仏の座）　しそ科おどりこそう属



帰り道、園芸店へ寄って、
気になっていたシマトネリコを購入。
うまく育てられるか心配ですが、
耐寒性もあって、比較的丈夫なので、
我が家のシンボルツリーとしてバルコニーで育てたいと思います。
今日は、徒歩なので週明け配達してもらうことにしました。
楽しみです。

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日中はとても暖かく、上着を着ているとちょっと汗ばむくらいでした。
今日は、愛犬のシャンプーをお願いしていたので、
午前中、散歩をしながら動物病院に連れて行きました。
近隣の植物を観ていると、少しずつ春の気配を感じます。

こぶしのつぼみ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　
雪柳の花も、もうすぐかしら･･･。
　


小さな変化を楽しみながらのお散歩。

夕方動物病院へ迎えに行き、
日もだいぶ長くなったので、そのまま少し足を延ばして、
池のある公園へ。

たそがれる愛犬。



なんとかもちゃんに遭遇！
人間に慣れているようで、私たちが来てもマイペースなかもちゃん達。



今日は、沢山歩きました。


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週末ホームセンターでのお買い物↓




手挽きのコーヒーミル。
いつもは、お店で挽いてもらっていたのですが、
挽きたてのコーヒーが飲みたくて、購入しました。
電動だと、ちょっと味気ないので手挽きミルに。

暖かくなったら、家族でキャンプへ行く予定で、
夫が、湧き水とこのミルで挽いた豆で最高に美味しいコーヒーを入れると
今からはりきっています。

あぁ早く春よこい！！

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今日は、一日中レカンフラワーを楽しみました。

乾燥したパンジーちゃんの整理をした後、
秋色あじさいを使ってこんな額を制作しました↓
ブラウンの額で、ちょっとアンティーク風に。
特殊な技術で、しっかり密閉するので、湿気や酸化を防ぎ、
長く楽しむことが出来ます。




この秋色あじさいは、昨年の秋に乾燥させて保管しておいたものです。
（レカンフラワーは、乾燥剤の入った専用の保管ボックスがあるので、
乾燥したお花を色あせることなく長期間保管出来ます。）

グリーンからピンクへのグラデーションがとても気にいっています。
近所のお花屋さんを、探し回ってやっと見つけた秋色あじさい。
その時の喜びを思い出しながら、制作しました。

同じデザインしたものを、額の色を変えてみると↓（クリックすると拡大します。）




白い額にすると、とてもモダンな感じになります。
額の色が違うと雰囲気が変わりますね〜。

一つのデザインで2倍楽しめます

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自宅で育てているパンジーちゃん達、
毎日少しずつ乾燥剤のジュエルサンドに入れて、
レカンフラワーにしています。
こんなに沢山出来ました！
今日は、色別に専用の保管ボックスに整理しました。




生花のように見えますが、
これは全部乾燥したお花なんですよ！
レカンフラワーは、生花の時の色や姿を
そのまま乾燥することが出来るのが魅力なんです。
綺麗でしょう！

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連休中、義父の72歳の誕生日のお祝いに、
夫の実家に家族が集まりました。
年に数回、こうして何かと理由をつけては、皆が集まります。
義父母、兄妹、甥っ子姪っ子に囲まれての幸せな時間。
私は、本当に満たされた気持ちになります。

お祝いに、皆でセーターをプレゼント。
義父は、大変喜んでくれました。

「あぁ家族ってやっぱりいいよね。」
私は、帰り道に夫にこうつぶやきました。
「そうだね。」と夫。

そう、家族ってやっぱり素晴らしい！

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三連休は、いかがお過ごしでしたか？
我が家では、ちょっと早めにバレンタインディナーをしました。
今年は、チーズフォンデュにしてみました！




今回は、ミックスチーズ（テェダーチーズ・ゴーダチーズ・モッツァレラがミックスされているもの）を使いました。
フォンデュ用お鍋に、にんにくをこすり付けたあと、
白ワインを入れて、沸騰したらチーズを入れます。
チーズが溶けたらあとは、お好みで牛乳・こしょうを入れ、
コーンスターチでとろみをつけて食卓へ。
フォンデュのコンロは、固形燃料なので、火加減が調節できない為、
チーズが少ないとあっと言う間にお鍋に焦げ付いてしまいます。
なるべく多めに作る方が、ゆっくり食べれますね。

具は、エビ・ブロッコリー・ソーセージ・フランスパン、
そして、プチトマトに豚肉を巻いて塩・コショウ・オレガノを振って、
フライパンで焼いたものです。これは、なかなか美味しかったです。
是非お試しください！

バレンタインと言えば、チョコなのですが、
夫はあまりトリュフなどのチョコレートは、好んで食べないので、
どうしようかしらと考えていたところ、
情報誌に手軽に作れるこんなデザートが掲載されていたので、
作ってみました。




「フォンダンショコラ」。
溶かしたチョコに卵・生クリーム・薄力粉を使ったカップケーキです。
焼きあがったら、バニラアイスをトッピングして、出来上がり！
あつあつのショコラと、アイスが絶妙なコンビネーションで美味しかったです！
夫にも喜んでもらえました

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今朝目覚めたら、一面の銀世界。




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昨日のことですが、ナチュラルな衣食住を提案している
私のお気に入りのお店でランチをしました。

ナチュラル＆ハーモニープランツ




食の問題が絶えない昨今。
家庭の食を担っている主婦の立場からは、
どうしたら安全な食材を選別できるのか、
不安の毎日です。
外食に関しても、出されたものを食べるという
受身の立場。消費者が賢くなることも必要なのでしょう。

この日のランチは、根菜類がメインのホクホクメニュー。
玄米ごはんとなめこと大根の葉のお味噌汁も付いて、
素材を生かした素朴な味付けでした。
身体が喜んでいるそんな感じがしました。

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今日は、市民ギャラリーで開催されている
手織物の作品展に行きました。
地元でアトリエをされている先生や生徒さんの作品がずらり。
陶芸も展示されていました。
会場内は、色とりどりの大作ばかり。
手織物の温かさに心が和みました。